Bira Neden Fıçıda Saklanır?

Bira içmek istediğinizde kutu, şişe ve fıçı gibi farklı seçenekler olduğunu görürsünüz. Kutu ve şişe bira, içinde bulunduğumuz tüketim çağı için anlaşılabilir bir seçenekken, fıçı bira için ise aynı ifadeleri kullanmak zordur. Peki, bira neden fıçıda saklanır?

Fıçı, tarih boyunca insanların yiyecek ve içeceklerini muhafaza ettiği bir saklama alanı olmuştur. Buna bağlı olarak bira ve hatta diğer alkollü içecekler için de fıçılar saklama noktasındaki ideal seçenekler olarak kabul edilmiştir. Ancak modernleşme ile birlikte birçok yiyecek ve içecekte bu alışkanlık terk edilirken, bira da bu alışkanlık devam ettirilmiştir. Bunun farklı nedenleri bulunmaktadır.

Fıçı Bira Avantajları

Fıçının diğer yiyecek ve içeceklerdeki kullanımı neredeyse tamamen sonlanırken, birada devam etmesinin farklı nedenleri vardır. Esasında ilgili durumun temelinde fıçı biranın avantajları bulunmaktadır. Bu avantajlara dair bilinmesi gereken detaylar aşağıdaki gibidir:

1 – Tazelik

Fıçı biraların en önemli özelliği, kullanım ömrünün sadece 2-3 ay olmasıdır. Fıçı içerisindeki biranın bu süre tüketilmesi gerekir. Bundan dolayı fıçılardaki biralar her zaman tazedir ve kullanıcılara taze olarak sunulur. Üretildikten sonra fıçılara konulan biralar, hızlı şekilde tüketicilere ulaştırılır ve böylece taze içim gerçekleşir. Şişe ve kutu seçeneklerinde böyle bir imkan neredeyse yoktur.

Fıçıların kullanım ömrünün kısa olması, sadece yoğun tüketim noktalarında bulunmasına neden olur. Barların haricindeki yerlerde fıçı birayı görmek çok zordur.

2 – Koruma

Fıçı, bira için en etkili koruma yoludur. Işık, biranın en önemli düşmanlarından biridir. Uzun süre ışığa maruz kalan biralarda farklı aromalar meydana gelebilir ve böylece biranın kendine has aromatik yapısı bozulabilir. Ayrıca ısı da yine bu noktadaki bir diğer risk olarak dikkat çeker.

Fıçı, ışıktan koruma konusunda son derece başarılıdır. İçerisine en ufak ışık huzmelerini sızdırma ve içeceği ışıktan tam korur. Benzer durum ısı için de geçerlidir. Böylece aromatik açıdan beklentileri tam olarak karşılayan bir ürünün kullanımı söz konusu olur.

3 – Lezzet

Lezzet, en temel etken olarak dikkat çeker. Nihayetinde kullanıcılar, yüksek lezzete sahip ürünleri içmek ister. Fıçıların hem tazelik hem de koruma sağlaması, lezzet konusunda başarılı olmasına imkan verir. Böylece kullanıcılar, şişe ve kutuda bulamayacakları kadar aromatik ve lezzetli biraları içme imkanı yakalar.

Damak tadına önem veren ve lezzet bakımından kaliteli olan ürünleri tercih etmek isteyenler için fıçı en özel alternatifler arasında yer alır. Ancak fıçının kullanım ömrünün kısa olduğu unutulmamalı ve bu durum dikkate alınarak sipariş miktarı ayarlanmalıdır.

4 – Karbonasyon

Fıçıda saklamanın bir diğer avantajı ise karbonasyondur. Dış etkenlerden tamamen koruma sağlaması nedeniyle karbonasyon daha etkili olur. Bu durum ise biranın daha fazla karbondioksit içermesini, köpüklü ve canlı olmasını sağlar. Karbonasyon da içim keyfini olumlu etkileyen hususlardan biridir.

5 – Deneyim

Fıçı bira, kutu ve şişeye kıyasla çok daha keyifli bir deneyim yaşanmasına imkan verir. Biranın üst sınıfı olarak kabul edilir. Damak tadına önem verenlerin, aromatik bir içim deneyimi yaşamak isteyenlerin tercihidir. Kalitenin peşine düşenlerin ilk tercihi, mevcut şartlar dahilinde fıçıdır.

6 – Pratiklik

Fıçı biranın bir diğer dikkat çeken yönü ise pratik olmasıdır. Gerek arkadaş grubu ile bir arada içerken, gerekse de otel, bar ve restoran gibi alanlar için son derece pratiktir. Hızlı şekilde servis edilmesi, kişi sayısının fazla olduğu alanlarda kolaylık sağlar. Ayrıca tazelik, aromatik tat ve karbonasyon gibi avantajları ile bunu yapar.