İçmek Dışında Bira ile Ne Yapabilirsiniz?

Bira, tahıllardan üretilen, fermente edilmiş bir alkollü içkidir. Maya, şerbetçiotu ve su gibi temel bileşenlerden meydana gelir. Bira, içmek için üretilmesine karşın, farklı alanlarda ve farklı amaçlar için de kullanılabilir. İçmek dışında bira ile yapılabilecekler hakkındaki detaylar yazımızın devamında.

Bira ile Neler Yapılabilir?

Bira denildiğinde herkesin aklına ilk olarak içmek gelir. Alkol oranı, aroması, asitli yapısı ile alkol severleri kendisine hayran bırakan bira, farklı amaçlar için de kullanılabilir. Kullanılacağı alanların sayısı fazla olsa da bunlardan öne çıkanlar aşağıdaki gibidir:

1 – Hamur İşleri

Bilindiği gibi bazı hamur işlerinde maya kullanılır. Maya, hamurun kabarmasını sağlarken, böylece çok daha lezzetli olmasına katkı verir. Mayalama için genellikle yaş veya kuru maya tercih edilir. Ancak bira da buradaki önemli seçeneklerden biridir. Doğru şekilde kullanıldığında, hamura benzersiz bir kıvam ve lezzet kattığı bilinmektedir.

Hamur işlerinde bira kullanmak, ortaya çıkacak ürünün daha kabarmış ve yumuşak olmasını sağlar. Hafif bir yapıya bürünmesine de katkı verir ve böylece ortaya çok özel sonuçlar çıkar.

2 – Marine Etme

Et yemeklerinde etlerin marine edilmesi, yemeğin lezzeti ve etlerin yumuşaklığı için büyük bir öneme sahiptir. Marinasyon için farklı yağlar ve ürünler kullanılır. Bira da bu noktada tercih edilecek seçeneklerden biridir. Farklı baharatlarla birlikte birayla yapılan marinasyon, etlerin daha lezzetli olmasını sağlarken, aynı zamanda yumuşak kalmasına da katkı verir.

Et, sebze ve meyvelerle birlikte yapılan tencere ve tava yemeklerinde de bira kullanılabilir. Marine etme haricinde yemeklere farklı aromaların eklenmesi için bu yöntem tercih edilebilir.

3 – Tatlılar

Bazı tatlılarda bu alkollü içecek kullanılabilir. Çikolatalı kekler başta olmak üzere kullanıldığı tatlılara belirgin bir yoğunluk ve tat derinliği kattığı bilinmektedir. Farklılık arayanlar için en ideal seçeneklerden biri olduğunu ifade etmek yanlış olmayacaktır.

Birayla şeker hamurlarının yapıldığı da bilinmektedir. Farklı tat notalarının ve derinliğinin hissedilmesini sağlar. Şeker hamurları ise genellikle pastaların süslenmesi için kullanılır.

4 – Soslar

Soslar, yemeklere lezzet veren, derinlik ve yoğunluk katan temel unsurlardır. Sosların hazırlanmasında farklı baharatlar, meyveler ve sebzeler kullanılır. Daha derin ve farklı sos yapmak isteyenler için bira da bir alternatiftir.

Farklı meyve, sebze ve baharatlarla yapılan biralı soslar, yemeklerin üzerine eklenebileceği gibi etlerin marine edilmesi için de kullanılabilir. Yemeklerin çok daha lezzetli ve keyifli olması bu şekilde sağlanabilir.

5 – Bahçe Bakımı

Bira, içerisindeki mineraller ile bitkiler açısından besleyici bir üründür. Ayrıca fermente edilmiş olması ve mayalama özelliği de bitkiler için önemlidir. Sulama suyuna belli ölçüde eklenecek olan bira, gübre görevi görür ve bitkilerin gelişimine katkı verir.

Gübre olarak kullanılırken suya hangi ölçüde katıldığı çok önemlidir. Zira olması gereken daha fazla katılması durumunda, toprağın pH değerinin değişmesine yol açabilir. Bu ise yarardan daha çok zarar getirir ve bitki gelişimini olumsuz olarak etkiler. Bu yüzden suya az miktarda katılmasının yeterli olduğu unutulmamalıdır.

6 – Cilt ve Saç Bakımında

Cildi canlandırmak ve beslemek için yapılan farklı maskeler vardır. Bu maskelerin içerisinde bal, yumurta gibi ürünler katılır. Her maskenin içeriği farklıdır. Bazı maskelerde bira da kullanılır. İçerisindeki vitaminler ve mineraller ile cildi besleyen bira, maskelerin daha etkili sonuçlar vermesine katkı sağlar.

Benzer durum saç bakımı için de geçerlidir. Saçların beslenmesi, güçlendirilmesi ve daha parlak hale getirilmesi için de maskelerden yararlanılır. Bu tür maskelere de bira eklenebilir. Düşük miktarda eklenmesi ile etkili sonuçlar alınır. Ancak miktarın düşük seviyede kalmasına özellikle dikkat edilmelidir.

7 – Temizlik

Biranın asitli yapısı, temizlik işlerinde kullanılmasına imkan verir. Yüzeylerin parlatılmasında etkili sonuçlar verir. Ancak temizlik ürünleri kadar etkili olamayabilir. Bu yüzden temizliğin acil olması ve temizlik ürünlerinin bulunmaması durumunda bira seçeneğinin tercih edilmesi daha doğru olacaktır.

Biranın kullanıldığı farklı alanlar ve bu alanlarda sağladığı farklı yararlar vardır. Ancak istenen sonucun alınabilmesi için kararında bira kullanılması gerekir. Olması gerekenden az kullanıldığında etkisini göstermezken, olması gerekenden fazla kullanıldığında ise istenen sonuçların alınmasını engeller.