Evde kendi birasını ilk kez yapacak kişilerin en çok merak ettiği sorulardan biri de “Evde bira yapımı yasal mıdır?” sorusudur. 4733 sayılı TAPDK Kanunu’nun 8. maddesi uyarınca evde kendi biranızı yapmak tamamen yasaldır. Fakat, bunun da bir şartı bulunmaktadır. Yapılan bira miktarı 350 litreyi aşmamalıdır. Buna ek olarak evde yapılan biralar, ticari amaçlar için kullanılamamaktadır. Satışı yapılamaz. Bireyler sadece kendi tüketecekleri birayı üretebilmektedir.
Evde Bira Yapımı Bira Satışlarını Düşürüyor
Son dönemlerde alkollü içeceklerde vergilerin artmış olması, bira severleri evde bira yapımına yönlendirmiştir. Hem kolay yapımı hem de düşük maliyetli olması sayesinde her geçen gün kendi birasını yapan kişi sayısı artmaktadır. Bu durum vergi kaybına neden olmaktadır. Bu konu ile ilgili Anadolu Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Tuncay Özilhan şu ifadeleri kullanmıştır.
“Bira satışı düşüyor ama tüketim konusunda emin değilim. Bunun nedeni de evde bira yapımının artması. Çok ucuza alınan cihazlarla evde bira yapılıyor. Bugün 7,5 liralık biranın 4 lirası vergi. Evde bira üretimi vergi kaybına da neden oluyor. Bu konudaki görüşlerimizi yetkililerle de paylaştık.”
Kendi zevkinize uygun birayı evde kendiniz yapmak ister misiniz?
Ege Malt'ın bira kiti çeşitleriyle yepyeni bir hobiye başlamak isteyenlere özel BAŞLANGIÇ SETİ'ni ilk kez alacak ziyaretçilerimize için %10 İNDİRİM!
Kupon Kodu: ILKBIRAM10
Evde kendi biranızı nasıl yapacağınızı öğrenmek için Kılavuz sayfamızı inceleyin.
Evde Yapılan Bira Zehirlenmeye Neden Olur Mu?
Evde yapılan alkolün zehirlenmelere yol açabildiğini mutlaka duymuşsunuzdur. Kendi birasını yapmak isteyen fakat zehirlenirim endişesi yaşayıp cesaret edemeyen pek çok kişi vardır. Biranın içerisinde bulunan arpa, metil alkol oluşumuna sebep olmadığından zehirlenmelere neden olmamaktadır. Zehirlenmeler genellikle ham maddesi üzüm suyu olan şarap ve damıtılmış içkilerde görülmektedir. Evde birasını yapmak isteyen kişiler gönül rahatlığıyla kendi yaptıkları birayı içebilirler.